Patissier
Geniet jij van het ontwerpen en bereiden van zoetige kunstwerken? Zoek jij een werkplek waar je je creativiteit kwijt kan in de gerechten? Ben jij flexibel in werktijden en werk jij graag in een gezellig maar hardwerkend team? Vind jij het leuk om onze gasten in de watten te leggen met de mooiste delicatessen? Dan zijn wij de ideale werkplek.
Wat ga je doen?
In onze patisserie ben je medeverantwoordelijk voor de (voor)bereiding en opmaak van de gerechten en ruimten. Het bedenken en bereiden van diverse creaties, waarin ook je eigen creativiteit erg op prijs gesteld wordt.
• Je kookt met verse producten afkomstig uit het seizoen en de chef staat open voor creativiteit;
• In een klein team bereidt je de mice en place voor de desserts en Royal Afternoon Tea, maar ook voor onze welkomstattenties voor op de hotelkamers;
• Ook friandises voor bij de koffie komen uit jouw hand;
• Ieder seizoen mag je meedenken over de nieuwe kaart;
• Tijdens het diner help je mee aan de pas en geef je desserts uit.
Wat maakt werken bij ons bijzonder?
• Flexibele uren en werkdagen, we denken met je mee over je rooster;
• Deelname aan de fooiverdeling;
• Vrije toegang tot onze fitnessfaciliteiten;
• Een informele werksfeer waarin we gaan voor kwaliteit er hard gewerkt maar ook zeker net zo hard gelachen wordt;
• Persoonlijke groei staat centraal, met mogelijkheden voor functiegerichte opleidingen;
• Na je proeftijd krijg je een luxe welkomstarrangement: diner en overnachting voor twee;
• Met medewerkerskorting kun je overnachten bij onze “zusjes”, of maak een reservering in ons Restaurant met 50% korting;
• Fiets jij het liefst naar je werk? Met onze leasefietsregeling kan dat aantrekkelijk én makkelijk;
• We organiseren regelmatig leuke momenten samen: BBQ’s, personeelsfeesten, teamuitjes en deelname aan het horeca volleybaltoernooi op het strand van IJmuiden;
Kom werken in een prachtige omgeving waar jouw inzet en zorg voor onze gasten het verschil maken!
Solliciteer via het sollicitatieformulier of mail je sollicitatie naar sollicitaties@duin-kruidberg.nl, t.a.v. Leo Gerhard, Chefkok. Heb je eerst een vraag? Laat het gerust weten.

