Landgoed Duin & Kruidberg heeft een boeiende ontwikkeling doorgemaakt van prinselijk jachtverblijf tot een sfeervol hotel met een missie; “Taking the time to be timeless, with splendor in every detail”. Wij streven ernaar om het uitverkozen vier sterren deluxe hotel te zijn voor onze (inter)nationale gasten, door middel van een zo goed mogelijke balans tussen het bieden van hoogwaardige kwaliteit en het behoud van historisch erfgoed. Een hotel met een verhaal waar jij onderdeel van kunt gaan uitmaken!

Ons hotel bestaat uit 75 bijzondere hotelkamers verdeeld over het klassieke landhuis en de aangrenzende vleugel. Oorspronkelijk woonde hier meneer en mevrouw Jacob Theodoor Cremer, de grondlegger van het huidige Landgoed. In de vroegere zomerwoonkamer en serre huist nu het met een Michelinster bekroonde restaurant De Vrienden van Jacob. In het souterrain bevindt zich dan weer de moderne Brasserie & Loungebar DenK en het conferentiecentrum waar tal van evenementen worden georganiseerd. Dit is tevens de plek waar onze recent geopende Spa & Wellness zich bevindt.

Ben jij een echte DENK’er en stromen de kernwaarden Daadkracht, Eerlijkheid, Natuurlijkheid en Kwaliteit door jouw bloed? Word dan onze nieuwe collega en kom ons team versterken! 

Wij zijn per direct opzoek naar een fulltime Supervisor voor Brasserie DenK. In deze functie werk jij met een enthousiast en gemotiveerd team met als doel om de gasten een onvergetelijke ervaring te verzorgen. Jij bent gastvriendelijk en weet al geen ander hoe je kunt zorgen voor een uitstekende service. Van nature zorg jij ervoor dat de gast in het middelpunt staat en dat alles daaromheen wordt verzorgd. Naast het aansturen van het team, help je ook graag een handje mee!

 

Taken & verantwoordelijkheden:

 

  • Aansturen en motiveren van het team;
  • Inwerken van nieuwe collega’s;
  • Mede verantwoordelijk voor stimulatie van Upsell;
  • Bedienen van gasten; opnemen van menukeuze, wijnkeuze, raadplegen van de keuken bij bijzondere wensen van gasten;
  • Verantwoordelijk voor controle en juistheid van de kasafdracht;
  • Een unieke ervaring creëren voor elke gast.

 

Over jou:

 

  • Je hebt relevante werkervaring in een soortgelijke functie in de horeca;
  • Je hebt een flexibele werkhouding in verband met het werken in wisselende diensten (ochtend/middag/avond/doordeweeks/weekenden en feestdagen);
  • Je bent stressbestendig en zelfstandig;
  • Je hebt interesse in het combineren van wijnen en spijzen;
  • Een tevreden gast is altijd het gevolg van een team prestatie en hiervoor zijn wij op zoek naar een teamplayer!

 

Wat bieden wij jou?

 

  • Wat wij onze gasten bieden, willen wij jou ook bieden; elke dag een unieke ervaring in een warme en stijlvolle ambiance;
  • Een team met enthousiaste vakmensen, wat zorgt voor een professionele en gezellige werksfeer;
  • Doorgroeimogelijkheden, er wordt altijd eerst intern gekeken voordat een vacature gepubliceerd wordt;
  • Een DenK Experience na je proeftijd, waarbij je samen met iemand het bedrijf mag leren kennen vanuit het oogpunt van de gast;
  • Salaris op basis van kennis en ervaring, volgens de Horeca CAO; 
  • Een goed verzorgde lunch of diner tijdens je dienst, tegen een kleine vergoeding;
  • Diverse personeelskortingen intern, maar ook extern via Worldhotels en Meetings & More;
  • Verschillende evenementen voor medewerkers zoals onze BBQ, kerstborrel en het swingende personeelsfeest.
  • Vrij met de jaarwisseling!

 

 

Wil jij werken bij één van de gerenommeerde toplocaties binnen de hotellerie waar gastvrijheid wordt nagestreefd zoals gastvrijheid ooit bedoeld was? Bij personeelszaken ben jij als collega onze gast dus aarzel niet en mail je cv naar personeelszaken@duin-kruidberg.nl. Tot ziens bij Landgoed Duin & Kruidberg voor een betekenisvolle carrière!

 

Herken jij jezelf in bovengesteld profiel? En ben jij toe aan een nieuwe uitdaging? Stuur dan je motivatiebrief en CV naar de afdeling Personeelszaken t.a.v. Lianne Velthuis:
E: personeelszaken@duin-kruidberg.nl 
T: 023-5121805