Landgoed Duin & Kruidberg, Dé Buitenplaats van Amsterdam, een sfeervol hotel waar gasten in een andere wereld stappen. Wij doen er alles aan om onze gasten in de watten te leggen en het droomplaatje compleet te maken. Samen met een toegewijd, professioneel team zorgen wij er middels een ongedwongen sfeer voor dat onze gasten de Wow!-factor ervaren. Jij kunt onderdeel worden van dit mooie team! 

Stage F&B Management 

 

Heb jij tijdens je opleiding al wat operationele ervaring opgedaan en ben je klaar voor een stage op een hoger niveau? Tijdens deze stage ben je de rechterhand van ons F&B Management en leer je inzicht te krijgen in het functioneren van het F&B management van een hotel met een uitgebreide F&B afdeling (bestaande uit een restaurant, bar, terras én verschillende zalen). Met zoveel verschillende F&B outlets is er altijd wat te doen!

Je helpt met het maken van de roosters, analyseert de gasttevredenheid en bedenkt ideeën om de service tot een hoger niveau te brengen. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor de inkoop, werk je aan projecten en ondersteun je op piekmomenten jouw collega’s op de werkvloer.

 

 

 Deze stage is onder andere geschikt voor de volgende opleidingen:

  • Hotel- en event management;
  • Manager/ ondernemer horeca;
  • Gastheer/-vrouw;
  • Gastronoom/sommelier;
  • Leidinggevende bediening;
  • Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw;
  • Facilitair manager Hospitality & events.

 

Wij bieden jou:

  • Wij zorgen voor goede personeelsfaciliteiten en de lunch of diner is inbegrepen tijdens jouw shift;
  • Een plek om te leren van enthousiaste vakmensen. Wij dagen elkaar uit elke dag te groeien, omdat we voorop willen lopen in gastvrijheid;
  • Een stagevergoeding van €400,- bruto bij een fulltime stage, werk je minder dagen dan wordt de vergoeding naar rato berekend;
  • Diverse personeelskortingen intern, maar ook extern via Hoscom, Meetings & More en Worldhotels;
  • Verschillende evenementen voor medewerkers zoals onze BBQ, kerstborrel en het personeelsfeest;
  • De mogelijkheid om na je stage bij ons te blijven werken in de weekenden of wellicht wel fulltime als je klaar bent met jouw studie.

 

Ben jij enthousiast geworden over deze stageplek? En is dit echt iets voor jou? Stuur dan jouw CV met korte motivatie naar Personeelszaken.

personeelszaken@duin-kruidberg.nl

023-5121813

06-13538308

 

 

 

 

Herken jij jezelf in bovengesteld profiel? En ben jij toe aan een nieuwe uitdaging? Stuur dan je motivatiebrief en CV naar de afdeling Personeelszaken t.a.v. Stefan Toen:
E: personeelszaken@duin-kruidberg.nl 
T: 023-5121813

W: 0613538308