Brasserie & Loungebar DenK
Im Souterrain unseres Landhauses finden Sie einen einzigartigen Treffpunkt: Brasserie DenK. Alain Alders, Meisterkoch, und Coen van Dijk, Küchenchef im DenK haben das kulinarische Konzept entwickelt. Dies resultierte in schmackhaften Gerichten, die mit täglich frischen, hauptsächlich saisonalen und regionalen Produkten zubereitet werden. Es gibt eine offene Küche, so dass Sie die Kochkünste des Meisterkochs beobachten können.
Die Karte bietet klassische Brasseriegerichte, die aber immer etwas anders zubereitet werden. Wie zum Beispiel ein Steak Tartar, das à la minute zubereitet wird, überraschende Suppen und außergewöhnliche vegetarische Gerichte.
Die Brasserie eignet sich wunderbar für den Tagesabschluss nach einem anstrengenden Spaziergang, einer Fahrradtour in den Dünen oder einem aufreibenden Meeting.
Öffnungszeiten der Brasserie:
Frühstück
Montag bis Freitag von 07.00 bis 10.00 Uhr
Samstag & Sonntag von 08.00 bis 11.00 Uhr
Lunch
Montag bis Freitag von 12.00 bis 16.00 Uhr
Samstag & Sonntag von 12.00 bis 18.00 Uhr
Dinner
Montag bis Sonntag von 18.00 bis 22.00 Uhr
Treffen Sie Ihre Wahl von der Lunchkarte oder der Menükarte. Unser Weinangebot finden Sie in der Weinkarte der Brasserie DenK. Zudem gibt es freitags den Fish Market.
In der Sommersaison finden Sie uns auch draußen. Im Garten des Landguts Duin & Kruidberg können Sie den Ausblick, die entspannte Atmosphäre, die kulinarischen Gerichte und hoffentlich auch reichlich die Sonne genießen.
Im Mai dieses Jahres ist das Konzept DenK im Garten eingeführt worden. Inzwischen ist die Winterzeit angebrochen und blicken wir auf einen erfolgreichen Sommer zurück. Das Wetter war gut und auch unsere Gäste waren begeistert von unserem neuen Konzept. Wir möchten uns bei Ihnen, den Gästen von DenK im Garten, herzlich für Ihr Interesse bedanken.
Wir hoffen, Sie haben es genossen.
Gerne begrüßen wir Sie nächsten Sommer wieder!
